+++ Unsere neue Pfefferlieferung ist eingetroffen. Ab sofort sind wieder alle Pfefferprodukte lieferbar. +++ Jetzt wird es süß. Testen Sie unsere Pfefferbonbons. Exklusiv hergestellt von der Heidelberger Bonbon Manufaktur unter Verwendung unseres Dajak®-Pfeffers +++ Probieren Sie auch unseren geräucherten weißen Dajak®-Pfeffer +++ Als ein besonderes Geschenk bieten wir jetzt auch Pfeffer-Patenschaften an. +++ Abholung Ihrer Bestellungen direkt in Bad Liebenstein ist nach Absprache möglich. Bitte wählen Sie dazu im Shop 'Abholung' als Versandoption aus. +++ Ab 30,00 € Bestellwert ist der Versand frei (ausser evtl. Inselzuschlag). +++

3 - 3 von 12 Ergebnissen

Dajak-Pfeffer / schwarz, ganz, 100g als Geschenk

Artikel-Nr.: 30102

Auf Lager

7,30
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Preisvergünstigungen

Beschreibung:

Schwarzer Dajak-Pfeffer ist getrockneter grüner Pfeffer. Dank eines pfeffereigenen Enzyms fermentiert die grüne Schale und wird schwarz.

Geschmack

Schwarzer Dajak-Pfeffer ist fruchtig, aromatisch und angenehm scharf. Sein Aroma bestimmt der Gehalt an ätherischem Öl. Das Alkaloid Piperin ist für die Schärfe des Pfeffers verantwortlich.

Verwendung

Die Verwendung Schwarzen Dajak-Pfeffers ist praktisch uneingeschränkt. Ob Salzig, Süss, Bitter oder Sauer, unser Pfeffer macht jedes Gericht zu etwas Besonderem.

Zu empfehlen ist er vor allem zu gebratenem und gegrilltem Fleisch sowie dunklen So
ßen und Suppen.

Auch diese Kategorien durchsuchen: Schwarzer Dajak Pfeffer, Geschenke
3 - 3 von 12 Ergebnissen